В Лиманском филиале Астраханского государственного политехнического колледжа прошли мероприятия, направленные на профориентацию и практическую подготовку студентов поварской специальности.
В рамках Дня открытых дверей студенты открыли двери лаборатории для учащихся школ и первокурсников. Ребята не только продемонстрировали свои профессиональные навыки, но и испекли блины для будущих абитуриентов и специалистов, а затем угостили всех гостей. Такая практика позволила школьникам ближе познакомиться с профессией повара и оценить атмосферу учебного процесса.
Кроме того, в рамках федерального проекта «Профессионалитет» студенты поварской специальности посетили хлебопекарню ИП Имидидзе. Ребята увидели весь процесс создания хлеба и хлебобулочных изделий — от замеса теста до выхода готовой продукции. Экскурсия на действующее производство дала студентам возможность закрепить теоретические знания и узнать о тонкостях работы в реальных условиях.
Подобные мероприятия помогают будущим специалистам определиться с выбором профессии, а также повышают интерес к обучению и развивают практические навыки.