Попробуй Грецию на вкус!

В рамках проведения методической недели   и  изучения профессиональных модулей на отделении сервисных технологий на базе лаборатории «Технологическое оборудование, технология  кулинарной продукции и кондитерского производства» было проведено открытое внеклассное мероприятие Кулинарное путешествие-автопати «Великолепный век: Одиссея наслаждений – Греция на вкус». Его провели преподаватель специальных дисциплин Е.Н. Поповой и  студенты  гр. ТП-482, ООП-319, ТП-281.

В ходе мероприятия студенты совершили виртуальное путешествие – небольшую прогулку по Афинам с посещением греческой таверны «Олива»  и дегустацией блюд национальной кухни. Заглянули на центральный рынок  (Варвакис), где продаётся свежая рыба, мясо, овощи, фрукты, приправы и огромный выбор оливок. А также магазина, знаменитого большим выбором колбасных изделий как местного производства, так и производства других стран, и других достопримечательностей Греческого побережья.

Студенты и гости мероприятия стали как бы частью греческого мира, прониклись местным колоритом, получили незабываемые вкусовые впечатления и познакомились с историей греческой гастрономии; смогли  узнать и оценить греческую кухню – одним словом, попробовать  Грецию на вкус!

Студентами гр. ТП-482 Кутлиной О., Каширской Е, Рыжковой О., Алиакберовым М., Рамазановым О. был представлен мастер-класс по приготовлению национальных блюд греческой кухни.

Активное участие в подготовке приняли студенты гр. ТП-482: Абрамов К., Родионов А.,  Измайлова Э; Скворцов Д., Кашин А., Палагин Н.; гр. ООП-319:  Барташева К.

Администрация отделения сервисных технологий выражает благодарность Е.Н. Поповой и студентам гр. ТП-482, ООП-319, ТП-281, подготовившим увлекательное и познавательное путешествие.

Администрация отделения сервисных технологий