Студенты отделения сервисных технологий и дизайна побывали в гостях у «Котиков»

 Студенты отделения сервисных технологий и дизайна в рамках Дня повара отправились на увлекательную экскурсию в один из самых популярных астраханских баров «Котики».

 Это было не просто посещение заведения, а настоящий мастер-класс по барному делу, где ребята погрузились в мир коктейлей и получили незабываемые впечатления.

 Экскурсия началась с рассказа основателя бара Александра Икрянникова о истории создания заведения. Ребята узнали, как возникла идея «Котиков», какие концепции легли в основу интерьера и атмосферы заведения.

 Затем наступила самая интересная часть - мастер-класс по приготовлению коктейлей. Студенты узнали о различных видах алкоголя, о классических и авторских коктейлях, о правилах их приготовления. Бармен продемонстрировал разные техники, рассказал о правильном подборе ингредиентов и о том, как украшать коктейли.

 После этого студенты с энтузиазмом включились в процесс. Особенно ярким моментом стало то, что студентка Елизавета Власова самостоятельно приготовила классический коктейль «Белая Леди» и с гордостью продемонстрировала его сокурсникам.

 А студентка Наталья Макрушина под руководством бармена освоила искусство сабража - открытия шампанского с помощью сабли! Это зрелищное действо вызвало бурные аплодисменты и восторг у всех присутствующих.

 Посещение бара «Котики» стало не только познавательным мероприятием, но и позволило студентам погрузиться в мир барного дела, получить новые знания и навыки, а также продемонстрировать свои собственные кулинарные таланты. 

 Благодарим бар «Котики» за теплый приём и возможность провести такую увлекательную экскурсию!