Студенты второго курса отделения сервисных технологий и дизайна стали участниками уникального занятия, проведённого основателем, идейным вдохновителем и шеф-барменом популярного астраханского бара «Котики» Александром Икрянниковым.
Александр, известный в Астрахани как опытный бармен и энтузиаст своего дела, поделился с будущими поварами знаниями об истории и создании алкогольных напитков.
Занятие прошло в формате увлекательной лекции, где наш гость рассказал о происхождении алкоголя, о первых видах напитков, об их эволюции и распространении по миру. Студенты узнали о технологии производства разных видов алкоголя, о традициях и культуре потребления напитков в разных странах.
Александр также поделился с ребятами своими личными опытом и знаниями о современном барном искусстве. Он рассказал о тенденциях в мире коктейлей, о новых технологиях и ингредиентах, о важности творческого подхода в создании напитков.
Занятие прошло в душевно-познавательной атмосфере. Студенты с интересом задавали вопросы, делясь своими мыслями и впечатлениями.
Встреча с барменом стала для студентов не только полезным и интересным, но и вдохновляющим событием. Ребята узнали много нового о мире алкоголя, почерпнули ценные знания и вдохновение для дальнейшего развития своих профессиональных навыков.
Благодарим Александра Икрянникова за встречу и за то, что он делится с будущими поварами своими знаниями и опытом.