В АГПК прошли профессиональные пробы по специальностям кластера «Туризм и сфера услуг»

 В рамках реализации федерального проекта «Профессионалитет» в Астраханском государственном политехническом колледже были проведены профессиональные пробы для школьников. Эти мероприятия предоставили будущим выпускникам уникальную возможность познакомиться ближе с различными профессиями и областями деятельности.

 По специальности «Поварское и кондитерское дело» ребята приняли участие в профессиональной практике, где им предстояло приготовить профитроли со сливочным кремом. Это позволило им не только узнать о тонкостях работы специалиста по поварскому и кондитерскому делу, но и попробовать свои силы в приготовлении десертов.

 В рамках профессиональных проб по специальности «Операционная деятельность в логистике» школьники попробовали себя в роли складского логиста. Выполняли отбор и сборку груза, формировали паллеты и упаковывали груз, постигая основные принципы логистики и складского хозяйства.

 Учащиеся 8-9 классов в рамках специальности «Туризм и гостеприимство» узнали о принципах работы «Guests service» и побывали в роли управляющего отеля. Они погрузились в атмосферу гостеприимства и гостиничного сервиса, поняли, как важна профессиональная коммуникация и обслуживание гостей.

 Профессиональные пробы не только помогли школьникам раскрыть свой потенциал и обнаружить новые таланты, но и подтолкнули их к более осознанному выбору будущей профессии.