Министерство образования и науки Астраханской области

ГБПОУ АО «Астраханский государственный политехнический колледж»

Областной праздник «Проводы Масленицы»

27.02.2012

26 февраля 2012 года студенты отделения сервисных технологий приняли участие в областном празднике «Проводы Масленицы», организованном Министерством культуры.

Широкая Масленица – один из самых ярких, наполненных радостью жизни праздников. С древних времен считалось празднование масленицы обязательным: «Хоть себя заложи, а Масленицу проводи!». Это недельный праздник-обряд с хороводами, песнями, плясками, играми, а самое главное — с угощением блинами и сжиганием самодельного чучела Зимы.


В Прощеный день масленичной недели в воскресенье на площади Ленина проводили Масленицу. Старший методист отделения сервисных технологий Языкова Ирина Анатольевна, мастера производственного обучения Латышева Нина Ивановна, Боровая Галина Александровна, Умерова Татьяна Арсентьевна и студенты отделения сервисных технологий организовали выставку блинов: блинный домик, фунтики, курник, блины фаршированные различными начинками, кружевные блины. Главное угощение праздника – блины по старинным русским рецептам пользовались большим спросом у астраханцев. В народном гулянии принял участие директор АГПК Ерофеев Владимир Кириллович Ерофеев. Открыл торжественную церемонию - губернатор Астраханской области Александр Александрович Жилкин. Губернатор поздравил астраханцев с наступлением весны.