Министерство образования и науки Астраханской области

ГБПОУ АО «Астраханский государственный политехнический колледж»

Конкурс профессионального мастерства "Юный шеф"

10.12.2010

Студенты отделения сервисных технологий приняли участие в интернет - конкурсе профессионального мастерства «Юный шеф» среди студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования РФ.

Конкурс проводился с 1 по 15 ноября 2010г. по следующим номинациям:

  • комплемент от шефа – повара;
  • блюдо из мяса;
  • десерт;
  • тематический стол.

Номинация «Блюдо из мяса» - 1 место работу выполняли руководитель преподаватель Попова Е.Н., студент группы ТП 481 Юсупов Дильмар.

Номинация «Комплемент от шеф - повара» - 3 место работу выполняли руководитель преподаватель Борзова Н.М. , студентка группы ТП 483 Золоторева Анастасия.

Номинация «Тематический стол» «Угощение Пандоры» - 3 место, тематический стол «Подари ребенку радость» отмечен в номинации «За креативность мышления и оригинальность исполнения» работу выполняли руководители преподаватели Попова Е.Н., Борзова Н.М., студенты группы ООП 319 Лызлова Наталья, Латышева Татьяна.

«Десерт «Волжский простор» отмечен в номинации «За оригинальность презентации десерта» работу выполнили руководитель мастер производственного обучения Умерова Т.А., студентка группы ТП 481 Бамбурова Оксана.


Номинация «Блюдо из мяса»
Юсупов Дильмар Мухлистович

Номинация «Десерт»
Умерова Татьяна Арсентьевна, Бамбурова Оксана Николаевна

Номинация «Комплимент от шеф-повара»
Борзова Нина Максимовна, Золотарева Анастасия Петровна

PIC_1404.jpg

Номинация «Тематический стол»